C och jag inleder lördagen med att äta vår egen kroppsvikt av Hotell Clarions äggröra. Sedan vandrar vi in mot city och fastnar bland fåglarna. Väl hemma sedan blev det lammfärsbiffar med potatisgratäng. Till det Poliziano le Stanze 2004, som bolmar av körsbär. Inledningen är kärv och knuten, sådana där sura, halvt omogna körsbär. Men efter ett tag öppnar den upp och vi hittar härliga bigaråer!
Igår blev det 2004 Paul Baras Soecial Club Rosé. Supergod! Som vanligt är jag lite trögfattad, så när jag häller upp hinner jag tänka att "shit vad den här var oxiderad." Eller så är det en rosé. Jästa äpplen och... cognac! Intressant! Återkommer med bilder. Nu Sex and The City!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar