söndag 28 juni 2009

Självporträtt



Visst är det härligt med bilder på sig själv! ;-) Den övre gillar jag för färgerna, den nedre för att jag ser så smal ut. Lite hällristningsstuk, faktiskt. Enjoy!

Ett meddelande från din lokala rättshaverist

Det är lördag kväll och C och jag är ute och vandrar i den ljumna sommarluften. Vi går vårt favoritstråk – västerut från Slussen, längs Monteliusvägen och bort mot Skinnareviksberget. Eller som det kanske heter på engelska: Rip-off bay hill! Därefter, förbi Reimersholme, Street, Candlebridge och vidare bort mot Skanstull. Och så dyker de plötsligt upp. Någonstans efter reggaecafét har någon satt upp följande lappar:



Vi skrattar gott de sista metrarna hem till huset och avslutar kvällen med ännu ett avsnitt av Homicide – Life on the Streets.

Domaine la Barroche Terroir 2007 och Yves Saint Laurent 2008


På midsommarafton är vi bjudna till M & H för lite traditionsenligt midsommarfirande. Hm, traditionsenligt är väl kanske att ta i, men om vi säger som såhär: vi har varit där förut!

Då det har varit lite väl hektiskt på jobbet under maj och juni med deklarationsinlämningar den 1 och den 15 juni (anstånd, världens bästa uppfinning…) med efterföljande uppstädningar och revisorsjagande och annat själslöst sorterande ser vi fram emot en ledig helg för första gången på länge. Så vi börjar dagen med att sova ut, för att sedan stryka kläder och lägga ansiktsmask.

Japp, mask alltså… för en tid sedan köpte jag Ole Henriksens ansiktsmask och den är verkligen suverän. Du applicerar – den stelnar – du kan inte säga något – du sköljer – sedan du är som nya människan! Fast varje gång jag lägger på masken kommer jag att tänka på American Psycho och asets morgonrutin:

I believe in taking care of myself, in a balanced diet, in a rigorous exercise routine. In the morning . . . then I apply an herb mint facial masque, which leave on fourteen minutes while I prepare the rest of my routine . . .

Dagens outfit blir blåa jeans och vit skjorta. Ledigt, casual och somrigt.

Förra sommaren impulsköpte jag en vit YSL-skjorta på Natalie Schuterman. En ren utvärderingsskjorta – rean gjorde att min nyfikenhet blev för stor. Hur är en skjorta som kostade 3 200 kr? Vari ligger magin? Ännu så länge kan jag dock inte riktigt sätta fingret på det. Den är jättesnygg, snittet perfekt, tyget glänser, alla detaljer är perfekta. Och bäst av allt: ingen logga (sorry, brats). Tveksam om jag skulle kunna peka ut den i ett blindprov. Men det finns det säkert folk som kan göra. Återkommer när jag använt den mer.

Så åter till Midsommar som utvecklar sig till en kavalkad av ätande. Vi får sill och potatis, följt av kaffe och tårta, följt av någon annan mellanrätt, sedan grillning. Vi har med oss lammkorv och fläsk- och blodigelkorv från Taylors & Jones. Japp, fläsk och blodigel. Kanske inte din vanligaste korvkombo, men, nar C skulle inhandle korverne i affären wille hon vare lite international så hon beställde ”pork and leech” istället for ”pork and leek.” Ett vanligt misstag men smaken blir typ lite annorlunda.

Fläsk- och blodigelkorven kan faktiskt rekommenderas, den var suverän! Det var även fläsk- och purjolökskorven som C fick med sig för att typ jämföra de två… ;-)

Till denna mat (och annan) korkade vi upp en medhavd Domaine la Barroche Terroir 2007. Skitgott men lite väl sött kanske. Bättre med lagring?

måndag 1 juni 2009

Domaine de Pegau 2005




Torsdag kväll och plötsligt infinner sig vomit accounting – det tillstånd då redovisning inte är kul längre. Vomerande tråkigt. Eller som engelsmännen säger: Boring vomit style.

Så någon gång kring åtta packar vi ihop och släcker ner och åker hem. Frihet!!! Jag är hemma och färdigparkerad någon gång efter nio. C blir minst sagt chockad är jag öppnar dörren – va, är du så hemma så här tidigt! Klockan nio en torsdagskväll. Deklarationstider...

Frihetsendorfinerna pumpar runt i kroppen och plötsligt jag känner ett oerhört begär efter vin – rött, tjockt, pulserande och massivt vin. Eftersom jag inte har något lager av enklare viner hemma för konsumtion torsdagskvällar blir det attack på vintankarna – och vinnaren den här kvällen heter Domaine de Pegau 2005.

Egentligen hade jag tänkt att prova vinet i höstas – i samma veva som jag korkade upp Schramsbergen, inköpt på Napa Valley Winery Exchange. Vid det tillfället värmde vi upp med en Clos de la Coulée de Serrant 1981 från Nicholas Joly, följt av Schramsbergen som fintade upp en Veuve Clicquot långt upp på läktaren. Jolyvinet kom tyvärr inte riktigt till sin rätt – även om det dekanterades tidigt på morgonen. Det kändes lite över toppen, konstigt nog. Eller så var det inte riktigt min kopp av te.

Hursomhelst, efter denna inledande vitvinsparad provade vi tre Chateauneufer: Pure 2006, Clos des Papes 2005 och Deus ex Machina 2004. Tanken var att även lägga till Pegau 2005, men då Winespectator tyckte att det var lite väl knutet hoppade jag över Pegaun denna gång. Pure 2006 var på ett strålande humör men min favorit var helt klart Deus ex Machina.

Men åter till i torsdags. Vi korkar upp Domaine de Peagu 2005. Ur glaset kommer en underbar sötfruktig doft, hallon och lakrits. Generös, inget tecken på tunnlande.

Grym terrorbalans mellan syra och tanniner – vinet känns inte alkoholstarkt, inte syrligt, inte strävt, inte jolmigt. Tvärtom – fräscht och riktigt läskande. Kräver ingen mat. Underbar sötfrukt! Skitgott helt enkelt! Så vill jag ha min Ch9. Vi hittar lite gruyère i kylen och sätter på det andra avsnittet av Band of Brothers. Vin, ost, krig och C. Vad mer kan man önska sig en torsdagskväll? ;-)
.

måndag 25 maj 2009

Champagne non-mainstream

Fick en intressant fråga på en fest nyligen: Finns det några bra och hyfsat billiga champagner därute, eller måste man dricka Fleur de Passion varje gång?

Efter lite sökningar i beställningssortimentet och avstämningar mot Wine Spectator skulle jag gärna vilja prova dessa:


85984 Montaudon
89252 Pannier
83746 Coutier
89423 Camille Sàves
74346 Charles Lafitte

Kanske något?

Hm, when I come to think about it så kanske de är mainstream - vi kanske inte är vana vid dem bara. Hursomhelst, det är inte Mumm iaf!

fredag 22 maj 2009

Reminiscence, squirrel style















Egentligen tycker jag att det är bratsigt, bonnigt och grymt svennish att samla på korkar.

Men tydligen har jag själv ägnat mig åt detta ekorrande! Och visst är det underbart att såhär i efterhand fingra på alla korkar och minnas de viner som konsumerats.

- Kolla här, en Far Niente! När drack vi den?

- Va, har vi druckit två Josmeyer??? Nu förstår jag varför jag bara hittade två vid senaste inventeringen… Men vänta nu, jag har bara druckit en – har du druckit en i smyg med dina tjejpolare?!?!

- Åh, här är Pur Sangen som var så himlans god!

- Just det, Clos de Papes, 2005... Vilket vattnigt bottennapp! Hur kunde det få så höga poäng???

- Aha, Poliziano… M fick ju en sådan i 40-årspresent. Har en kvar.

Så det kanske inte är så svennish efter allt! ;-) Fast fortfarande tycker jag nog att det är lite svennish att ha korkarna framme i en glasskål på bordet…

Från igenkorkad låda till minnen. Reminiscence, resilience, copious.
.